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ヒラリン店長直伝!秘伝musubiぬか漬けの会

ヒラリン店長直伝!秘伝musubiぬか漬け、お分けします♪


開催日時

2010年9月5日(日)17:00~

開催場所

京都市西京区嵐山西一川町1-8 musubi cafe内2Fフリールーム

 

musubi cafeで提供している自家製ぬか漬け。

musubiオープン以前に、
ひらりん店長が趣味ではじめたぬか漬け作りが、
今ではお店の人気メニューになりつつあります。

手入れや管理がめんどくさそう…と思われがちな
ぬか漬け作り。

でも、コツさえ理解できればすごっく簡単に、
栄養豊富なぬか漬けをおうちで楽しんでいただけます!


本講座では、ぬか漬けの持つ素晴らしい栄養素にはじまり、
お手軽な管理の方法、ちょっと変わったぬか漬けの試食と、
楽しい「ヌカライフ」をご紹介させていただきます。

最後にはmusubiで大切に育てられたぬか床を
皆さんにお分けしますので、
ご自宅ですぐに実践可能ですよ(^^)。


この機会に、ぜひぬか漬けにチャレンジしてみませんか?

ご参加、お待ちしております♪

 


持ち物:筆記用具(メモ・ペン)
    タッパー(500gの容量のもの)

費用 :1800yen/1回
    ぬか床、楽穀菜食ごはん付き 

定員 :10名


お問合せ・申し込み  mixiまたは info@musubi-cafe.jp

 

●当日のスケジュール

17:00~ ぬか漬けレクチャー
18:00~ 身土不二ごはん&変わりぬか漬け試食会
19:30  終了予定


●講師
musubi cafe店長 平林 博美

ヌカリスト(ぬか漬け愛好家のこと)歴・約2年。
梅干しつくりを体験したことをきっかけに、
「自家製モノ」作りに目覚めた際、
発酵食品のぬか漬けが体に優しいことを聞き、
ぬか漬け作りにチャレンジ。
思いのほか楽しく、まわりにすすめまくって、
今ではヌカリストの輪をどんどん拡大中。

 

●店長から一言
私もぬか漬けを始める前に
「めんどくささ」とか「続かないかも」とか思っていましたが、
いざ始めてみると杞憂だったことがわかりました。
今では、愛すべき家族のような存在です。
ぜひ一緒にヌカリストになりましょう♪

 

●お申し込み

参加ご希望の方は、
お名前、ご住所・連絡先電話番号、人数をご明記の上、
info@musubi-cafe.jpへメール送信ください。

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Acccess

阪急嵐山駅下車、北へ200m。徒歩にして3分。駅から中ノ島公園に向かって軽い上り坂を歩き、突き当たりのT字路を左へ曲がると「musubi」と書かれた茶色のテントが見えます。

MUSUBIへの行き方

BGM

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「君の駅まで」 music by わたぼうし

Inquiry

MUSUBIでは、お店主催のイベントのほか、法人や個人の方々のイベント・個展・セミナー・スクール開催のために、店内フリースペースをお使いいただくことも可能です。

【営業時間】
Breakfast Time(アサゴハン)   10:00-11:30
Lunch Time(ヒルゴハン)   11:30-15:00
Cafe&Tea Time(お茶時間)   15:00-17:00
Bar&Dinner Time(ヨルゴハン)  17:00-22:00
※日曜日は20:00までの営業となります。
075-862-4195

※火曜不定休(祝・休前日は営業します)
※マラソン大会前後は休む場合があります^^;

お問い合わせ

Information

寒さも本格的になってきましたが、マラソンシーズンも本格的ですね!

 マラソンに出るために走らなきゃいけないけど、

こんなに寒かったらひとりで走れない。。。

なんていう方!ぜひ一緒に走りましょう♪みんなで走れば恐くない☆

 

 

【2月限定学生応援プラン】結庵を貸し切って朝まで語ろう!
※ご要望に応え、3月も実施します!(※平日のみ。土曜泊は要問合せ)
結庵&musubi-cafeで『京都マラソン応援プラン』登場!

結庵musubi-anは4月1日にOPENしたばかりの
ストハウス)です。
仲間やサークルで丸ごと一軒貸し切って、RUN合宿などにお使いください!!
http://musubi-an.jp

                  

☆2012年ホノルルマラソンにmusubiの仲間で出よう!!☆

2012年12月9日開催予定のホノルルマラソンに、Team musubiで出場しませんか!!

今回のTeam musubi ホノルルマラソンについては、ツアー募集という形態をとらず、

こちらでまとめてさせていただくこと、みなさまに各自お願いすることがございます!

詳細をお知りになりたい方は、info@musubi-cafe.jpまで「ホノルルマラソン詳細希望」とご記入のうえ、お名前をご明記のうえメールを送信くださいませ。よろしくお願いいたしますm(_ _)m

カレンダー&詳細はこちら
◆2月の特別イベント◆

2月11日(土)嵐電&RUN(らんでんらん)DX!

2月12日(日)「目指せ!フルマラソン完走」Team musubi練習会 ~30キロに挑戦!

2月18日(土)musubi cafe乙女塾第2弾 がまぐちを作ろう

初心者向け 京都マラソン攻略講座 後編

2月19日(日)キレイに走る!ケガなく走る!脚のケア講座

走り姿をチェック!ランニングフォーム講習会 

2月25日(土)スイーツラン★2012・冬バージョン

2月26日(日)【初心者講座】はじめてのランニング―ココロとカラダを喜ばそう!

国産有機大豆と麹でつくる 味噌作りワークショップ          


◆2月の定期開催講座◆

【毎週木曜日開催】加圧トレーニングで理想のカラダを作る!    

2月2日 2月9日 2月16日 2月23日 

       

 

 

【毎週金曜日開催】ママ&Baby教室
2月3日 
ベビーダンスと楽穀菜食ランチの会 

2月10日 ベビーダンスと楽穀菜食ランチの会

 

2月17日ママ&baby 骨盤調整ヨガと身土不二ランチの会

 

2月24日ママ&baby アロマリラックスヨガと身土不二ランチの会 

 

【月2回日曜日開催】YUKI先生のYOGA教室 

2月5日(定員に達したためお申し込みを締め切りました)   2月19日


【心理学エクササイズ プチ無料体験】
※2月7日~23日開催中(要予約)
アメリカで開発された心理学エクササイズをプチ体験。
ワークブックにそって、自分を発見し、新たな自分を再構築していきます!
※随時開催/要予約


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